回転寿司ながら目の前で板前さんが握ってくれ、新鮮なネタがすぐに味わえる新しいタイプの寿司店、「魚坐（ととざ）」！

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接客で心がけていることは？

お客様に楽しく食事をしていただくために、さりげない脇役に徹しています。

寿司を握ってて良かったなと感じる時は？

「美味しかった」「ごちそうさま」と笑顔で帰られるお客様を見送る時です。

お客様へ「ととざ」をアピールしてください。

本物の寿司を回転寿司のお値段でお召し上がりいただけます。

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接客で心がけていることは？

出来る限りお客様のご要望にお応えすることです。

寿司を握ってて良かったなと感じる時は？

お客様の「おいしかったよ」などの一言が心と仕事の支えになっています。

お客様へ「ととざ」をアピールしてください。

ネタの新鮮さと寿司職人は自慢です。ぜひ「角」をご指名してください（笑）。